رفاعية وفتخر
مشرفة القسم العام
 عدد الرسائل : 916
العمر : 38
sms : الـــقــلــب ما هو لعبة بين أدينك كــــل المشاعر كلها
عندك أوهـــام الــــفرق واضح صــــار بيني وبينك
تاريخ التسجيل : 05/07/2008
 |  موضوع: محشي الفلفل الاخضر  الأربعاء أغسطس 20, 2008 11:31 am | |
| المقادير
نصف كيلو فلفل اخضر
ربع كيلو لحم
نصف كوب رز
5 ملعقة اكل معدنوس مفروم
ملح وبهارات مخلوطه
2 ملعقة اكل دهن
2 كوب عصير طماطه
2 طماطه مقطعه
العمل
1- يغسل الفلفل ويرفع الكاس وتزال البذور مع الاحتفاظ بالكاس كغطاء
2- يفرم اللحمناعما ويخلط مع الرز المغسول والمعدنوس والطماطه ويتبل بالملح والبهارات
3- يوضع الدهن في قعر القدر ثم يحشى الفلفل بالحشو ويغطي بالكاس وتصف في القدر جنبا الى جنب
4- يسكب عصير الطماطه على الفلفل وتوضع على نار هادئه حتى ينضج مع بقاء كميه من المرق | |
|
ناعسه الطرف
مراقبة منتديات المرأة
عدد الرسائل : 5872
العمر : 41
المزاج : رايق
sms :
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
| | موضوع: رد: محشي الفلفل الاخضر الأربعاء أغسطس 20, 2008 12:08 pm | |
| تسلم يدج اختي ع الطريقه الحلوة وعساج دوم ع القوة | |
|
ولد السعدون
الــــمــديــــر الـــعــــام
 عدد الرسائل : 3236
العمر : 41
الهوايات : كرة القدم
المزاج : حده رايق
sms :
تاريخ التسجيل : 03/07/2008
| | موضوع: رد: محشي الفلفل الاخضر الأربعاء أغسطس 20, 2008 5:30 pm | |
| رووووووووووووووعة
يعطيج العافية
عساج ع القوة | |
|
ام حمودي
مراقب عام
عدد الرسائل : 6646
المزاج : كشوووخي
sms : اذا قلبك يحب غيري انا راضي على الفراق بس لا تخليني اعيش احلام
تاريخ التسجيل : 10/07/2008
| | موضوع: رد: محشي الفلفل الاخضر الخميس أغسطس 21, 2008 2:09 am | |
| يسلمووووووووووو اختي يعطيج العافيه  | |
|
شمعة الجلاس
مشرفة قسم الحوار الجاد
عدد الرسائل : 3773
العمر : 37
المهنة : الشعر والنت والقراءه
المزاج : عال العال
sms :
تاريخ التسجيل : 10/07/2008
| | موضوع: رد: محشي الفلفل الاخضر الجمعة أغسطس 22, 2008 3:56 pm | |
| رووووووووووووووعة
يعطيج العافية
تحيااتي | |
|
